Gljivarski recepti

Arena Centar

Savski nasip

Avenue Mall

Bazen Utrina

Mamutica

Muzej suvremene umjetnosti

Zgrada INA

Jezero Bundek

Arena Zagreb

Limene zgrade

Zagrebački velesajam

SALATA OD GOLUBAČA


Sastojci: 50 dag mladih golubača, 20 dag mrkve, 2 zelene paprike, 2 glavice mladog luka, 3 žlice maslinovog ulja, sok od jednog limuna, sol, papar.
Priprema: Očišćene gljive narezati na listiće. Mrkvu i luk narezati na tanke kolutiće, a papriku na rezance. Sve izmiješati, dodati maslinovo ulje, limunov sok, sol i papar. Servirati kad se dobro ohladi u hladnjaku.

doc.dr.Ivan Balen

  Izvor: Mužic- Božac "Kuharica sakupljača gljiva"

Sastojci za punjene golubače: 8 - 10 razvijenih golubača, 40 g maslaca, 1 žlica ulja, 1/2 glavice luka, 1 manja žlica kosanog peršuna, 1 žličica mrvica, sol i papar.

Golubaču pažljivo očistimo i odvojimo klobuke od stručaka. Stručke izrežemo na tanke listiće te zajedno s sitno kosanim lukom, peršinom, uljem, mrvicama, soli i paprom zamjesimo u tijesto. Ovim tijestom napunimo klobuke, povrh tijesta stavimo komadić maslaca i sve pečemo u pećnici na 200oC oko 20 minuta.

Ovo je vrhunska gljiva i odgovara za sve načine pripreme, na žaru, pirjana, pohana, pržena, za juhe, umake  ...

Više članaka ...

Ekologija

Pizza na sunčanici

Sastojci:
-sunčanice(očišćene i bez stručka)
-šunke za pizzu(naribati)
-koncetrat paradajza pomješano sa malo vode uz dodatak basilike
-topivi sir(naribati)
-sol,papar,i malo pikantne papričice
-origano
Priprema:
Sunčanicama odstraniti stapku i dobro ih očistiti poslagati ih u tepsiju sa listićima prema gore malo posoliti,te staviti naribanu šunkuzatim malo preliti sa paradajzom,i popapriti te...

Opširnije

Pizza...

Vijesti iz gradskih četvrti

Pizza na sunčanici

Sastojci:
-sunčanice(očišćene i bez stručka)
-šunke za pizzu(naribati)
-koncetrat paradajza pomješano sa malo vode uz dodatak basilike
-topivi sir(naribati)
-sol,papar,i malo pikantne papričice
-origano
Priprema:
Sunčanicama odstraniti stapku i dobro ih očistiti poslagati ih u tepsiju sa listićima prema gore malo posoliti,te staviti naribanu šunkuzatim malo preliti sa paradajzom,i popapriti te...

Opširnije

Pizza na sunčanici

Koliko je kupovina preko interneta sigurna?

Kultura


Sastojci:
-sunčanice(očišćene i bez stručka)
-šunke za pi...

Opširnije

GM

Kod za popust  rvZoA8

 
 

 

Politika

Pizza na sunčanici

Sastojci:
-sunčanice(očišćene i bez stručka)
-šunke za pi...

Opširnije

Pizza s gljivama

Sastojci:
Tijesto: recepti1/2 kg bijelog krušnog tijesta  ...

Opširnije

Pizza na sunčanici
Pizza s gljivama

Dok šećete ulicama Zagreba, padne li vam ikada na pamet kome li to velik dio naše metropole duguje svoj današnji izgled?

Recepti

Pizza na sunčanici

Sastojci:
-sunčanice(očišćene i bez stručka)
-šunke za pizzu(naribati)
-koncetrat paradajza pomješano sa malo vode uz dodatak basilike
-topivi sir(naribati)
-sol,papar,i malo pikantne papričice
-origano
Priprema:
Sunčanicama odstraniti stapku i dobro ih očistiti poslagati ih u tepsiju sa listićima prema gore malo posoliti,te staviti naribanu šunkuzatim malo preliti sa paradajzom,i popapriti te...

Opširnije

Pizza na sunčanici

Zdravlje

Besplatno izmjerite gustoću kostiju

Grad Zagreb, u suradnji s Hrvatskim društvom za osteoporozu, već dugi niz godina obilježava Svjetski dan osteoporoze 20. listopada, s ciljem podizanja svijesti o prevenciji, dijagnozi i liječenju osteoporoze.

Opširnije

Besplatno izmjerite gustoću kostiju

Zagreb kroz stoljeća

Pizza na sunčanici

Sastojci:
-sunčanice(očišćene i bez stručka)
-šunke za pizzu(naribati)
-koncetrat paradajza pomješano sa malo vode uz dodatak basilike
-topivi sir(naribati)
-sol,papar,i malo pikantne papričice
-origano
Priprema:
Sunčanicama odstraniti stapku i dobro ih očistiti poslagati ih u tepsiju sa listićima prema gore malo posoliti,te staviti naribanu šunkuzatim malo preliti sa paradajzom,i popapriti te staviti malo pikantne papričice(po ukusu) po tome staviti naribani sir i staviti u zagrijanu pećnicu(220C stupnjeva) i peći oko 15 minuta
recept: boletus.hr foto:coolinarka.com
 

Opširnije

Pizza na sunčanici