Kostanjevčica

Arena Centar

Savski nasip

Avenue Mall

Bazen Utrina

Mamutica

Muzej suvremene umjetnosti

Zgrada INA

Jezero Bundek

Arena Zagreb

Limene zgrade

Zagrebački velesajam

KOSTANJEVČICA, RJAVI ZAJČKI, HRSKAVICA

- JESTIVA IZVRSNE KAKVOĆE

Lyophyllum fumosum Kühn

RASTE U JESEN HRPIMICE U KESTENOVIM ŠUMAMA I PO ŠUMSKIM PROPLANCIMA TE PO LIVADAMA I VRBICIMA

NE POSTOJI MOGUĆNOST ZAMJENE SA NEVALJALIM GLJIVAMA.

ČESTO SE MIJENJA S HRSKAVICOM (Lyophyllum loricatum). NEKI AUTORI SMATRAJU DA SE RADI O ISTOJ GLJIVI SAMO ŠTO BOJA KLOBUKA OVISI O STANIŠTU. ZAMJENJUJE SE I SA STOGLAVKOM (Lyophyllum decastes). SVE OVE GLJIVE SU VRHUNSKE DELIKATESE I NEKI SMATRAJU DA JE TO NAŠA SHIITAKE.

SAPROFIT

Vrhunska gljiva za sva pripremanja

Tekst: Josip Kapraljević

Foto: Josip Kapraljević

Koliko je kupovina preko interneta sigurna?

GM

Kod za popust  rvZoA8

 
 

 

Politika

Jablanovača
Jablanovača  ili topolovka

JESTIVA 



...

Opširnije

Volovski jezik
Vukovo meso, volovska jetra, jetrenica, jetrenka

JESTIVA
...

Opširnije

Jablanovača
Volovski jezik

Dok šećete ulicama Zagreba, padne li vam ikada na pamet kome li to velik dio naše metropole duguje svoj današnji izgled?